Odpovedal: Ján
Re: Žlčníková diéta
(číslo príspevku 140.074, zo dňa 15.07.2007. videné 5236x)
ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok
 

Text príspevku číslo 140074:
Nerobte si ťažkú hlavu so žlčníkovou dietou. Nie je až taká prísna, bolesti spôsobujú zaklínené kamene a upchaté žlčovody. Ale napriek tomu som si to kvôli Vám prečítal v Google. Takže dieta musí byť beztuková: živočíšne tuky vynechať úplne a rastlinný olej podľa znášanlivosti dávať do jedla až keď je jedlo hotové, teda studený olej (to som si prečítal v knižke Chroby žlučníku). Má sa jesť iba biele pečivo a chlieb (tu je paradox so zdravým čiernym chlebom a celozrnným pečivom). Vynechávať strukoviny, kysnuté cestá, teda aj parené buchty a šišky, kávu, čokoládu, vajcia a korenené jedlá. Ak nie živočíšne tuky, tak bravčové mastnoty vynechať celkom ako sú jaternice, klobásy, bôčik, slanina, tlačenka a pod. Trošku alkoholu sa môže, ale načo. Treba sa s každým jedlom otestovať. Doporučujem jesť cestoviny s nízkotučným tvarohom, ono to je aj chutné, nielen dietetické. Rastlinné maslo môžte. Žlčníková dieta sa dá zhrnúť do jednej vety: Zbohom bravčové mastnoty.
Majte poruke Febichol či Pankreolan forte. No a keď už záchvat nastúpi, tak musíte zahájiť 24 hodinovú hladovku. Prednedávnom som sa tu ja radil ako na to, lebo mi zistili žlčové kamienky, ale zatiaľ jem všetko (aj bravčové mastnoty) a žiadne jedlo mi nespôsobuje problémy. Ale čo nie je určite môže prísť.